Place au Chapeau gourmand du CNDL

LONGUEUILLe Fonds de dotation Le Chapeau du Collège Notre-Dame-de-Lourdes renouvelle la formule de sa soirée-bénéfice annuelle en présentant la première édition de la soirée de dégustation Le Chapeau gourmand, le vendredi 4 avril 2025.

Après 17 mémorables éditions de sa Soirée vins et fromages, et à l’aube des festivités du 75e anniversaire de fondation de l’école, le moment était propice pour moderniser l’événement gastronomique et philanthropique du Collège. À l’image de son école ouverte sur le monde, Le Fonds de dotation Le Chapeau souhaite faire voyager ses invités avec une destination différente chaque année. En 2025, le thème de la soirée sera l’Espagne avec Des castagnettes dans nos assiettes. Le Chapeau gourmand pourra d’ailleurs compter sur des partenaires-étoiles pour lancer sa première édition!

La direction culinaire de l’événement sera entre les mains de Mme Cristina Garcia, Alumni NDL 1990. Mme Garcia a débuté sa carrière sous le mentorat de la propriétaire de Denise Cornellier Traiteur, une institution dans la région de Montréal, où elle a travaillé aux côtés de chefs comme Josée Robitaille et Josée Di Stasio.

Elle a ensuite occupé d’importantes fonctions pour le Groupe Ferreira et les hôtels InterContinental et Four Seasons de Montréal, avant de fonder, il y a quelques mois, sa propre entreprise : Garcia Comptoir Traiteur.

C’est un privilège pour le Collège de profiter du grand talent de son ancienne élève qui a conservé un attachement à son école : « Mon passage à NDL a été rempli de belles expériences tant culturelles, pédagogiques que de dépassement de soi. J’y ai construit de précieuses amitiés que je chéris encore aujourd’hui », souligne Mme Garcia.

L’événement aura de plus le privilège de compter sur Emilie Brassard, parent d’élèves au Collège, animatrice et présentatrice météo à TVA et LCN, pour animer la soirée.

Partenaires, parents et amis sont donc conviés à une immersion espagnole le vendredi 4 avril, à 18 h, à la cafétéria du Collège Notre-Dame-de-Lourdes.

Le billet-expérience offrira:

– Une consommation gratuite au choix à l’arrivée; -

– Des mets espagnols préparés par l’équipe de Garcia Comptoir Traiteur, sous la direction de Mme Cristina Garcia; -

– Des accords mets et vins de l’agence en vins, cidres et spiritueux La QV. -

La communauté du Collège est aussi mobilisée dans le succès de l’événement puisque:

–  Le service du repas sera assuré par les étudiants;

–  Des prestations durant la soirée seront offertes par de jeunes talents;

–  Plusieurs élèves, parents, membres du personnel et Alumni auront participé à son organisation.

Un encan virtuel s’ajoutera à la soirée afin d’en faire également un succès sur le plan financier et ainsi contribuer à la poursuite de la mission du Fonds de dotation Le Chapeau.

Détails et billets disponibles au : lechapeau.ca

À propos du Collège Notre-Dame-de-Lourdes

Le Collège Notre-Dame-de-Lourdes est un établissement d’enseignement privé, à dimension humaine, ouvert sur le monde, qui aiguise les esprits et forme des citoyens responsables. NDL accueille 1140 élèves de la 1re à la 5e secondaire et a été l’un des premiers établissements au Québec à offrir le Programme d’éducation internationale, il y a près de 30 ans. Fondé à Longueuil en 1950, le Collège soulignera cette année ses 75 ans d’existence.

À propos du Fonds de dotation Le Chapeau

Depuis sa création en 2006, le Fonds de dotation Le Chapeau joue un rôle majeur au sein du Collège Notre-Dame-de-Lourdes dans la coordination des activités de financement. Les objectifs de sa mission visent à diminuer la contribution parentale aux activités parascolaires, bonifier des installations du Collège destinées aux élèves, financer des projets proposés par des élèves ou des enseignants et offrir des bourses d’aide financière pour permettre à des élèves de poursuivre ou compléter leur scolarité au Collège.