LONGUEUIL – Leucan Montérégie annonce le retour du Défi des chefs Leucan, présenté par Valeurs mobilières Desjardins, un événement gourmand accessible tant pour les professionnels du milieu corporatif que pour les foodies du grand public.
Au menu de la soirée : une série de trois compétitions culinaires où les 300 convives seront les juges. Après trois ans d’absence, le Défi des chefs Leucan revient pour une troisième édition le 28 mars 2023 au Dock 619, à Longueuil. L’objectif de cette soirée est d’amasser 125 000 $ pour les enfants atteints de cancer et leur famille. Pour se procurer des billets au coût de 250 $, la population est invitée à visiter le www.leucan-gourmand.com.
Les trois compétitions culinaires de la soirée mettront en vedette des chefs cuisiniers, des chefs pâtissiers et des baristas. Ils devront concocter tapas, desserts et cafés avec l’objectif de satisfaire les papilles gustatives des invités qui voteront pour leurs coups de cœur. Pour les amateurs de vins, il est aussi possible de se procurer le passeport vins au coût de 50 $ pour un accès à l’Espace Grands crus.
Dans cette zone, les invités auront le privilège de se renseigner et de déguster des vins d’exception en accord avec les tapas des chefs, en présence du sommelier Pier-Alexis Soulière. L’argent amassé lors de cet événement-bénéfice permettra à Leucan de faire une différence dans la vie des familles dont l’enfant est atteint de cancer, et ce, tout au long du cheminement de l’enfant et de sa famille à travers la maladie.
Grâce à cette soirée, Leucan pourra continuer d’offrir du réconfort aux familles à l’hôpital et à la maison. Une famille de Leucan parmi les ambassadeurs Pour plusieurs familles, Leucan prend une place si importante dans leur vie dès l’annonce du diagnostic de leur enfant qu’il est tout naturel de s’engager auprès de la cause. C’est le cas de la famille de Julien, 11 ans, en rémission d’une leucémie aiguë lymphoblastique.
« Alors âgé de 8 ans, Julien avait besoin de soins, d’amour, de courage et de résilience pour traverser cette terrible épreuve. Tous les jours, à travers les hauts et les bas, nous avons accompagné notre petit Juju. Pour y arriver, nous avons eu besoin de la force de Team Juju : grands-parents, oncles, tantes, famille, amis, collègues, coéquipiers et Leucan. Aujourd’hui, Julien va bien. C’est maintenant à notre tour de redonner pour ceux qui traversent l’épreuve d’un enfant malade. En mars 2020, Team Juju a relevé le Défi têtes rasées Leucan et nous souhaitons renouveler notre soutien en invitant la population au Défi des chefs Leucan », affirme les parents de Julien, Valérie et David.
Leucan remercie les fiers compétiteurs engagés auprès de l’Association qui ont déjà confirmé leur participation :
Élisabeth Racine, cheffe, Le Millésime;
Heather Abenoja-Mesa, cheffe, Dock 619;
Louis Roy Potvin, chef, Club de golf de la Vallée-du-Richelieu;
Renaud-Philip Méthot, chef, Côté Plumes;
Robin Filteau Boucher, chef Théohile Bar à vin;
Rémy Couture, chef, Crémy pâtisserie;
Constance Tassé-Gagnon, pâtissière Cook it.
Leucan souligne également le soutien des ambassadeurs de la soirée : Josée-Christine Boilard, MBA, CHRA, IAS.A, présidente et conseillère stratégique, Talent Flex Conseil et Cyan Talent; Gilbert de Moscovaki, directeur de succursales, Valeurs mobilières Desjardins; Valéry Lapointe, présidente fondatrice chez Aeria serre urbaine; Sasha Dusseault Rocheleau et Jules-Alexandre Jacques, courtier immobilier résidentiel et courtier immobilier résidentiel et commercial chez Jules&Associés; Team Juju (Julien, Valérie, David, Renaud et Émile), famille de Leucan.
Sasha Dusseault Rocheleau
Jules-Alexandre Jacques
Pour plus d’information sur le Défi des chefs Leucan et pour acheter des billets, il est possible de consulter le www.leucan-gourmand.com ou de communiquer avec les ambassadeurs de l’événement.
À propos de Leucan Montérégie
Leucan Montérégie fait partie des neuf bureaux régionaux de Leucan, l’Association fondée en 1978. Dès le diagnostic et à toutes les étapes de la maladie, Leucan est une alliée fidèle de centaines de membres dans la région touchés par le cancer pédiatrique. Grâce à une équipe qualifiée, ayant développé une expertise de pointe dans le domaine, l’Association peut offrir des services distinctifs et adaptés auxquels s’ajoutent le financement de la recherche clinique et le Centre d’information Leucan.